Mit dem PIER 69 möchten wir Ihnen zeigen, was wir für einen unendlich großen Spaß an der gastronomischen Aufgabe haben! Und die geht von A wie Ambiente über B wie Bord bis zu Z wie Zutaten. Das viel umworbene Gesamterlebnis schaffen – aber dabei den Spagat zwischen lockerer Atmosphäre und exzellentem Qualitätsanspruch spannen.
Unser Gesamtkonzept aus Location, Local und Life ist ein Ausdruck dessen, was wir selbst, aber auch unsere Gäste sind: vielseitig, international, bunt und mit ganz viel Liebe zu Bregenz, dem See und der Lust auf Begegnung.
Wir freuen uns, Sie bei uns im Restaurant begrüßen zu dürfen.
Essen am Abend:
Casual Fine Dining
Das Wichtigste ist die Leidenschaft. Deshalb steht das PIER 69 für eine Genussphilosophie, die mehr will als nur dem Gaumen schmeicheln. Es geht uns schlichtweg um das Beste. An Zutaten, an Herkunft, an authentischem Geschmackserlebnis. In lockerer Atmosphäre und mit allem, was dazugehört.
Was wir noch in unseren Kochtopf packen? Aussicht, Ambiente und Aroma. Und natürlich alles, was Mutter Saison oder der Markt frisch hergeben – kräftig umgerührt und mit viel Liebe gewürzt. Daraus zaubert unser Küchenchef dann regionale und internationale Gerichte auf die Teller unserer Gäste – herrlich bodenständig, aber mit innovativem Touch.
Entspannt essen am Tag
Ausschlafen und dann gemütlich ins PIER 69? Oder mit dem Schiff anlegen und den ersten Bregenz-Stopp bei uns genießen? Nach Herzenslust frühstücken und brunchen, ganz ohne auf die Uhr zu schauen: Wir verwöhnen Sie von früh bis spät – bei durchgehend warmer Küche.
Mittags schlägt bei uns die Stunde für den schnellen, leichten Business-Lunch – mit Klassikern à la Carte.
Nachmittags heißt es bei uns genüsslich entspannen: zum Beispiel klassisch bei Kaffee, Kuchen oder selbst gemachten Eiskreationen. Und für den kleinen Hunger zwischendurch: Werfen Sie einen Blick in unsere Tageskarte.
Gemütlich und stilvoll loungen
Wenn Sie uns von Mai bis September besuchen, freuen Sie sich: auf unsere gemütliche, stilvolle Außenlounge auf unserer großen Sonnenterrasse – direkt am Wasser, unter freiem Himmel. Hier können Sie abschalten, ein gutes Pläuschchen mit Freuden halten oder das bunte, sommerliche Bregenzer Treiben sowie das An- und Ablegen der Schiffe beobachten. Besonders schön: Die Zeit rund um Sundowner und Blaue Stunde. Wie Sie die am besten genießen? Zum Beispiel bei köstlichem Fingerfood und einem guten Gläschen Wein, Champagner oder einer hauseigenen Cocktailkreation.
Wenn es draußen kühler wird:
Unser Lounge-Bereich mit angeschlossener Bar im Inneren des PIER69 ist der ideale Platz, um so richtig schönes, urbanes, aber dennoch gemütliches Lounge-Flair zu genießen. Mit hauseigenen Cocktailkreationen, Klassikern aus der Barwelt, ausgesuchter Weinkarte & Fingerfood.
